Robysushi
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Taste of Milano, sopratutto Taste of Marco Stabile!
Taste of Milano…. un grande temporary restaurant, un’imperdibile evento gourmet, un’ineguagliabile viaggio tra i sapori dell’alta cucina. Io voglio definirlo cosi. Concluso domenica, e ospitato …
…un tocco di colore, ravioli fuxia!
E’ esplosa la primavera… il sole, il caldo, i colori. Tutto vero. In teoria. La pratica è totalmente diversa. Al nord italia nevica, le temperature …
Piccole soddisfazioni!!!!
…..arriva una piccola soddisfazione per Robysushi!!!! Il mio piatto ‘Gamberoni e trigliette alla Moulin Rouge’ è tra i cinque vincitori del concorso ‘PIATTI DA CHEF’ …
Easy&chic: i gamberoni sposano il passion fruit!
……prendi tre ingredienti, gamberoni, passion fruit e friggitelli, mixali e il gioco è fatto! Da preparare come antipasto o (aumentando le quantità) come un pranzetto …
Un grande!
Non servono parole……!
‘….come i cavoli a merenda’ – insalatina cavolo viola e pompelmo rosa!
INSALATA PRIMAVERA: insalata di cavolo viola, pompelmo rosa, pistacchi e mandorle Semplice, fresca, veloce e sopratutto……. gustosa!!!! Un’insalata insolita e originale! Ottima per le calde …