Ricetta in 5 mosse: ricottine al forno con uva e miele

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Facili facili da fare, ma con un sapore sublime! Queste ricottine al forno con uva e miele sono la fine del mondo, credetemi!

Mi raccomando però, per preparare questa #ricettain5mosse super super facile ed ottenere un risultato ottimale, dovete scegliere ingredienti di ottima qualità. Quindi, selezionate ricottine di bufala fresche, e non quelle confezionate che si trovano nei banchi frigo!

Qui trovate il video della preparazione, mentre invece qui sotto trovate la descrizione completa della ricetta.

Ricottine al forno con uva e miele

Un antipasto vegetariano autunnale che è la rappresentazione perfetta di quanto la semplicità sia sempre la cosa migliore. Allora, siete pronti a preparare queste ricottine al forno con uva e miele e portare in tavola un tripudio di sapori?!
Porzioni 4 persone
Preparazione 15 minuti
Cottura 25 minuti
Tempo totale 40 minuti

Occorrente

  • 1 pirofila da forno
  • carta forno

Ingredienti

  • 4 ricottine di bufala piccole
  • 15 acini d’uva
  • 40 g granella di pistacchio di Bronte
  • 5 rametti di salvia
  • 5 rametti di rosmarino
  • q.b. miele di castagno regolarsi in base ai propri gusti

olio evo, sale e pepe nero

Istruzioni

  • Tagliare a metà gli acini d’uva, ed eliminare i vinaccioli (facoltativo, si possono anche lasciare)
  • Adagiare le ricotte su una pirofila coperta da carta forno e aggiungere gli acini d’uva
  • Condire con olio evo, sale, pepe, le erbe aromatiche e la granella di pistacchio
  • Infornare a 200° in forno statico già caldo, per 25 minuti
  • Sfornare, terminare con il miele di castagno e servire

Note

BUON APPETITO!
La ricetta è stata ideata, realizzata, descritta e fotografata da me!!! 
ps: se provate una mia ricetta, ricordatevi (se ne avete voglia) di condividere la foto su instagramfacebook o twitter, taggandomi o usando gli hashtag #robysushi , #lericettedirobysushi.

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