Ricetta in 5 mosse: quadrotti di focaccia con crudo e burrata

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Un aperitivo facilissimo e super goloso da preparare velocemente in sole 5 mosse: quadrotti di focaccia con crudo e burrata. Li ho ideati in occasione dell’evento 5 anni di Aldi, durante il quale ho tenuto 5 show cooking live per preparare 5 ricette in 5 mosse.

Ho pensato ad un aperitivo da poter gustare comodamente in piedi, durante l’evento, e questi quadrotti farciti e super golosi mi sono sembrati perfetti.
Sono un vero e proprio omaggio all’Italia, visto che sono fatti con alcune delle più buone eccellenze nostrane: prosciutto crudo, burrata e focaccia pugliese.
Allora, che ne dite di prepararli? La ricetta in 5 mosse completa la trovate qui sotto!

Ricetta in 5 mosse: quadrotti di focaccia con crudo e burrata

Un aperitivo genuino e stuzzicante che saprà soddisfare i gusti di tutti
Porzioni 4 persone

Ingredienti

  • 1 focaccia pugliese ‘Pan del Dì’
  • 1 burrata di Andria Igp ‘Regione che vai’
  • 200 g crudo nazionale 24 mesi ‘Il tagliere del re’
  • 40 g mix wellness ‘Happy Harvest’
  • q.b. basilico fresco per decorare

sale, pepe e olio evo

Istruzioni

  • Tagliare la focaccia pugliese in quadrotti
  • Scaldare su una bistecchiera ben calda
  • Comporre i quadrotti di focaccia Pugliese mettendo sulla focaccia la burrata di Andria Igp
  • Aggiungere il crudo nazionale 24 mesi e la frutta secca del mix wellness
  • Decorare con basilico fresco

Note

BUON APPETITO!
foto credits sito Aldi Italia

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