Fregola con crema di piselli e seppia al limone
Chi non ama la fregola sarda? O meglio, la fregula sarda, perchè il suo vero nome è questo, anche se fuori dalla Sardegna viene chiamata …
Chi non ama la fregola sarda? O meglio, la fregula sarda, perchè il suo vero nome è questo, anche se fuori dalla Sardegna viene chiamata …
Corona di spaghetti al cavolo nero con tartare di gamberi rossi, un primo piatto elegante e dal gusto sorprendente da portare in tavola durante le …
Pranzo di Natale, vuol dire solo una cosa: pasta ripiena fatta in casa. Almeno a casa mia è così, il giorno di Natale il menu …
Tagliatelle con ragù di agnello e funghi cardoncelli, un primo piatto perfetto per il pranzo di Natale. Un primo piatto di carne che è una …
Gnocchetti di piselli con funghi champignon saltati, un primo piatto vegetariano semplice e davvero goloso da preparare quando si ha davvero poco tempo, ma non …
L’altra settimana vi ho parlato dell’uva, uno dei frutti migliori di questa stagione, e ho selezionato per voi 4 ricette a base di uva, sia …