Hummus di peperoni
Hummus di peperoni. Saporito, fresco e super estivo. Senza dubbio l’hummus è uno dei piatti dell’estate perché è perfetto per aperitivi e pranzi e cene …
Schiacciata di cipolle
Schiacciata di cipolle, sottilissima, leggera, croccante. Questa dovete assolutamente provarla perchè ve ne innamorerete. E’ perfetta per un aperitivo, una cena in piedi, come antipasto, …
Pancake coreani con verza e funghi pleurotus
Pancake coreani. Vi dico solo una cosa: PROVATELI!Croccanti all’esterno, morbidi dentro, gustosi, e facili da preparare, i pancake coreani sono il salva cena o il …
Ricetta in 5 mosse: fusilli con carciofi e pesto di mentuccia
Fusilli con carciofi e pesto di mentuccia. Pochi ingredienti per preparare un primo piatto vegano dal gusto sorprendente e dal sapore esplosivo, ve lo assicuro. …
Ricetta in 5 mosse: finocchi aromatici su crema di fagioli cannellini
Gennaio si è il mese dei buoni propositi e soprattutto della remise en forme, dopo le abbuffate natalizie. Proprio per questo, in questo primo mese …
Fusilli primavera con crema di piselli zucchine e cipollotto con agretti
Fusilli primavera con crema di piselli zucchine e cipollotto con agretti, un primo piatto vegano che è un vero e proprio inno alla primavera, che …