Pasta con la ricotta: il gusto della semplicità
Pasta con la ricotta: il gusto della semplicità Questo piatto voglio chiamarlo così, SEMPLICITA’!!! In realtà si tratta di un bel piatto di pasta con …
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5 ingredienti, 5 mosse, una ricetta: spaghetti con crema di peperoni Pensate che i peperoni siano pesanti? Bhè vi sbagliate! Provare per credere! Oggi li …
Risotto con zucca e porri La zucca. Bella da vedere, piacevole da cucinare e buona da mangiare. Cosa si può volere di più?! Regina incontrastata …
Oggi si parte! Vista la stagione e visto il caldo insopportabile non si può che andare al mare, per questo ho scelto la Calabria….si …
Spaghetti con pesce spada, olive taggiasche e capperi: portare in tavola il sapore del mar ligure Caldo? Voglia di mare? Voglia di ferie? Bhè, sicuramente …
…un primo di pesce raffinato e gustoso! Stavolta la preparazione è un po lunga, quindi evito di perdermi in chiacchiere e vi do subito la …