Spaghetto quadrato con puntarelle e alici: il mio piatto per #molisecalling
‘In ogni arte la semplicità è essenziale’ (Arthur Schopenhauer) Qualche tempo fa, quando ho detto ad amici e conoscenti che sarei partita per il Molise, …
‘In ogni arte la semplicità è essenziale’ (Arthur Schopenhauer) Qualche tempo fa, quando ho detto ad amici e conoscenti che sarei partita per il Molise, …
Bene, ora si fa sul serio e si parte con la prima ricetta di Carciofobia! Comincio questa avventura con un piatto semplice ma sfizioso: è …
5 ingredienti, 5 mosse, una ricetta: paccheri cime di rapa e ‘nduja Quando il tuo frigo piange, e le uniche cose che gli hai concesso …
Nuovo anno, nuovi propositi, nuovi obiettivi. Si sa, il nuovo anno, porta voglia di cambiamento e novità, e anche io, come tutti, non sono esente …
Olio d’oliva. L’oro giallo italiano. A proposito di questa meraviglia che il nostro paese ci regala, oggi voglio parlarvi di chi l’olio lo produce, da …
Una ricetta semplice e piaciona per riutilizzare il panettone avanzato