Chi l’ha detto che un panino per essere davvero tanto tanto buono deve contenere carne? Oggi ti propongo un panino vegetariano che è davvero pazzesco. L’hamburger vegetariano è interamente fatto di funghi champignon, e il risultato è a dir poco irresistibile. Una texture compatta, ma allo stesso tempo morbida, succosa e molto saporita. A rendere …
Crema di ricotta e barbabietola con verdure croccanti piccanti, un piatto unico vegetariano primaverile, cosi buono che non potrete più farne a meno. La morbidezza della ricotta incontra il sapore unico e inconfondibile della barbabietola che si unisce in una sinfonia unica con la croccantezza delle verdure primaverili. Insomma una combinazione perfetta… Qualche ortaggio primaverile, …
Quest’insalata di quinoa è un ode all’estate. Anzi, sà di estate. Anzi, è l’estate nel piatto. Per i sapori, i colori, la leggerezza, la freschezza. Insomma, ha tutte le caratteristiche che si desiderano in un piatto estivo sano e soprattutto buono, ma che allo stesso tempo faccia gongolare il palato senza appesantire lo stomaco e …
E se oggi ti lanciassi una sfida? Preparare un piatto unico salutare, gustoso, fresco e leggero perfetto per tutta la famiglia, sporcando una sola padella. L’accetteresti? Come dici?!! ‘No’??? Bhè, fai male! Ti garantisco che è possibile e queste crepes di ceci con gamberi e zucchine piccanti ne sono la prova. Lo so, ti stai …
Il nome inganna, ma il sapore no. Non sono fritte, ma cotte in padella. Il sapore dei carciofi è sempre quello, unico, deciso, inconfondibile. Queste frittelle di carciofi in padella sono davvero strepitose, posso assicurarvelo. Queste frittelle di carciofi in padella, sono davvero strepitose per tanti motivi. Primo, fondamentale, sono golose e buonissime, il gioco …
Insalata di asparagi crema di fagioli e halloumi, un piatto unico vegetariano che è la dimostrazione che preparare un pasto completo bilanciato, buono e facile da cucinare non è impossibile, anzi, è piuttosto semplice! Non ci credi, allora guarda il video di preparazione del piatto qui! Sono certa che rimarrai sorpreso, perchè la sua semplicità …
