Crema di cavolo nero con burrata e bottarga di muggine
Mercoledì pomeriggio. Roma. Pioggia. Lavoro. Malumore. La giornata sembra ormai persa, quando….sorpresa!Arriva un pacco per me, e che pacco!!!! Lo guardo e capisco tutto, arriva …
Mercoledì pomeriggio. Roma. Pioggia. Lavoro. Malumore. La giornata sembra ormai persa, quando….sorpresa!Arriva un pacco per me, e che pacco!!!! Lo guardo e capisco tutto, arriva …
Domanda: Cosa si fa solitamente con il carapace dei crostacei? Risposta: Si butta! Bene, se avreste risposto cosi alla domanda vi dico subito che la …
Il look total black in inverno è must, ma mai come quest’anno è stato onnipresente, in versione un tantino più aggressiva, cioè in pelle. La parola …
Un viaggio lungo lo stivale, alla scoperta dei piatti che hanno creato la tradizione culinaria italiana. Quest’anno (come gli altri anni in realtà) voglio viaggiare, …
Vi avevo promesso una ricetta natalizia a settimana, e anche se questa ve la scrivo con un pò di ritardo (è venerdi!), finalmente ce l’ho …
Tonnarelli con friggitelli al profumo di arancia su fonduta di caprino al finocchio selvatico del Caseificio Pioggia. Vi ricordate che l’altra settimana nella ricetta dei …