Pancake coreani. Vi dico solo una cosa: PROVATELI!Croccanti all’esterno, morbidi dentro, gustosi, e facili da preparare, i pancake coreani sono il salva cena o il salva pranzo vegetariano, anzi vegano, perfetto! Vi assicuro che metteranno d’accordo tutta la famiglia. Qui a casa Sushi ne andiamo tutti matti! Inoltre un’altra caratteristica non trascurabile dei pancake coreani …
Broccoli, salsiccia, scamorza, il tutto intervallato da sottili sfoglie di pasta. Esiste combinazione migliore? Io direi di no, e infatti questa lasagna broccoli salsiccia e scamorza è a dir poco paradisiaca! Schietta, semplice, saporita, gustosa. Con la scamorza filante, la besciamella morbida la salsiccia che da un tocco in più e i broccoli a legare …
Torta salata di pasta fillo con porri e gorgonzola, crrrroccantissima fuori e morbidissima dentro, vi conquisterà al primo morso. Il guscio di pasta fillo esterno assolutamente croccante, che racchiude un morbido ripieno di ricotta porri e gorgonzola delicatamente saporito che saprà conquistarti al primo boccone! Ma cos’è la pasta fillo? E soprattutto, domanda gettonatissima ogni …
Gennaio è il mese dei buoni propositi, primo tra tutti magiare meno dopo le festività natalizie, e mangiare più sano, per questo oggi ti propongo questo piatto vegetariano, sano, buonissimo e bilanciato: insalata di cavolo nero ceci croccanti dressing allo yogurt e uovo in camicia.Questa insalata ricca, accompagnata da una bella fetta di pane ai …
Chi l’ha detto che un panino per essere davvero tanto tanto buono deve contenere carne? Oggi ti propongo un panino vegetariano che è davvero pazzesco. L’hamburger vegetariano è interamente fatto di funghi champignon, e il risultato è a dir poco irresistibile. Una texture compatta, ma allo stesso tempo morbida, succosa e molto saporita. A rendere …
Crema di ricotta e barbabietola con verdure croccanti piccanti, un piatto unico vegetariano primaverile, cosi buono che non potrete più farne a meno. La morbidezza della ricotta incontra il sapore unico e inconfondibile della barbabietola che si unisce in una sinfonia unica con la croccantezza delle verdure primaverili. Insomma una combinazione perfetta… Qualche ortaggio primaverile, …
