Insalata di lenticchie feta e peperoni, zero sbatti, tanto gusto! Lo ammetto in questi giorni in cui la temperatura media durante tutta la giornata si aggira attorno ai 40 gradi, la voglia di cucinare è quasi nulla, per questo qui a casa sushi si va avanti ad insalate estive. Di legumi, di verdure, di ortaggi, …
Con questo caldo, la parola d’ordine è freddoooo! Quindi oggi pasta fredda funghi e gamberi. Semplice e gustosissima, da preparare con largo anticipo per far in modo che si insaporisca al meglio, in meno di 30 minuti! E’ ideale per preparare un pranzo al sacco da consumare all’aperto, in spiaggia o durante un pic nic, …
Pasta fredda vegetariana: facile veloce buonissima e svuota frigo. Si avete letto bene. Perchè svuota frigo? Ho deciso di chiamarla così perchè l’ho creata usando letteralmente tre ortaggi che avevo in frigorifero. Eravamo in procinto di partire per il mare, e come sempre prima di partire, cerco di lasciare il frigorifero vuoto, quindi niente spesa. …
Fresca, colorata, salutare , saporita e super gustosa, questa insalata di ceci e gamberoni diventerà la vostra insalata estiva preferita, ne sono certa. Semplicissima, veloce da fare, e perfetta per risolvere pranzi e cene estive, portando in tavola un piatto saporito ma allo stesso tempo leggero e goloso, che è ciò che tutti desideriamo in …
Questi conetti salati di piadina con crema di piselli e avocado, pronti in meno di trenta minuti, sono un antipasto vegetariano originale e simpatico, perfetto da servire per un aperitivo o anche per un buffet. Del resto la stagione estiva è la stagione degli aperitivi all’aperto con gli amici, per questo ho pensato di proporvi …
Pasta tricolore, ovvero pasta fredda estiva con un condimento facile facile fatto con zucchine rucola pomodori e ricotta, un piatto fresco leggero e saporito che sarà in grado di regalare una spruzzata di felicità anche alle giornate estive più calde e torride. Un gusto unico che saprà accontentare anche i palati più esigenti. Questa pasta …
