Zuccotto di pandoro con gelato fatto in casa e frutti rossi
No, non spaventarti perché hai letto ‘gelato fatto in casa’, fidati, è davvero semplice da fare e non ti servirà nemmeno la gelatiera. Ti basterà seguire per filo e per segno tutte le indicazioni che trovi scritte nella descrizione della preparazione e il risultato è garantito.
Occorrente
- fruste elettriche
- 1 spatola da pasticceria
- 1 sac a poche
- pellicola
- 1 stampo da plumcake
- 1 stampo da zuccotto
- 2 pentolini
Ingredienti
- 1 Pandoro
- 500 ml latte Fieno intero Mila
- 4 uova
- 450 ml panna fresca
- 300 g zucchero semolato
- 300 g lamponi
- q.b ribes per decorare